少しタイトルかっこよくなってしまいました笑。
それはさておき…
先日、川越に行ってきました。
ですが、夜に行ったのでほとんどお店がしまっていまして…；＿；
暗い中、やっとOPENしているお店を見つけて、
川越名物、太麺焼きそばをいただいてきました！

麺の太さは、うどんと焼きそばの中間！まさに中太…ちゅうぶとです笑。
焼きそばは細くないとと思いますが食べ応えがあって、いいと思います！！
ソースの味は甘めですね。
なんで川越で太麺焼きそばが有名なの？
女将さんにちらっと話を聞くと
昔、子供達がおこずかいを貯めて、学校の帰りに小さなお店や駄菓子屋さんで買って
食べていたんだとか…
それでＢ級グルメになったそうです。
川越に行ったら芋もいいけど、ランチには太麺やきそばを食べてみては…^v^
chuta

ちなみに、夕方５時以降はお店を閉めていくそうです。
行くなら明るいうちがオススメです♪