居酒屋さんで栗の素揚げをいただきました
はじめての美味しさにニンマリ
渋皮ごと揚げていて
ちょこっとお塩をまぶしてあるだけ
栗は年に1度栗ご飯のために買うくらいですが
今年はこの栗の素揚げを作ってみようかなと思います
栗はカリウムを多く含み
さらに食物繊維やビタミンCもたくさん
美肌効果バツグン
保存方法によっては１ヶ月くらい保存できるみたいです
スーパーで安くなるのを待っていたら
季節を逃してしまった・・・
なんて事になりませんように　　　　　☆OKJM☆