以前ブログでご紹介した、ベランダ菜園の「えだまめ」
日に日に育っています!
見た目もすっかり枝豆らしくなってきました!
まだ熟していない青い豆を枝豆、
完全に熟した固い豆を大豆とよびます。
カロリーや主な栄養素は大豆の方が豊富ですが、
枝豆には大豆には無い「ビタミンC」が含まれています!
「ビタミンC」はオカムラ歯科がオススメする、
暑い夏を乗り切るために、是非摂取して頂きたい物の1つです。
いえいえ、夏だけでなく1年中必要な栄養素です。
「ビタミンC」は肌を若々しくします。
抗酸化作用でメラニンの生成を抑制ししみそばかすを防ぎます。
そして、コラーゲンの合成を促しますので、しわやたるみも防ぎます。
皮膚に良いということは、歯肉にも良いと言えます。
粘膜の強化は風邪の予防にもなります。
皮膚や粘膜の強化にビタミンCは欠かせません!
だけど、わたしたち人間はビタミンCを体で作ることが出来ません。
食品やサプリメントを上手に使って、ビタミンCを摂ってください。
(か)